野沢菜漬

野沢菜本来の自然の色味を大切に無着色で当社独自の味に漬け込みました

創業当時から代々受け継がれた伝統の味です
野沢菜漬はこちらのサイズのみとなります
天候不順の影響で原料である野沢菜の収穫量が不安定な状況が続いております

当面の間「販売休止」とさせていただいております

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信州といえば「野沢菜」と言われるほど野沢菜漬は信州特産の御漬物で食物繊維やビタミンCを豊富に含みます。

弊社独自の味に漬け込んでおりますので洗わずにお好みの長さに切ってお召し上がりください。

細かく刻んで炒飯やパスタの具として炒めても美味しく楽しめ、また時間が経過し酸味が出た野沢菜漬は軽く水洗い（塩抜き）した後に砂糖・醤油・みりんなどで甘辛く炒め煮にすると、ご飯やお酒にも合う油炒めとなり、野沢菜漬はバリエーション豊かに楽しんでお召し上がりいただけます。

内容量：２００ｇ
賞味期限：製造日より２０日

保存方法：要冷蔵（０℃～10℃以下で保存）

※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい
（一部に小麦・大豆を含む）